Fasolkę szparagową pokroiłam na mniejsze kawałki, ugotowałam do miękkości w osolonej wodzie, odcedziłam i wystudziłam. Pieczarki pokroiłam w plasterki i podsmażyłam na maśle. Ogórki kiszone pokroiłam w plasterki, szczypiorek drobno posiekałam. Do miski przełożyłam fasolkę, pieczarki, ogórki, szczypiorek i wymieszałam.Jul 3, 2020 · Na zimę warto też zamrozić fasolkę szparagową. Jak to zrobić? W pierwszej kolejności umyjmy fasolkę i usuńmy końcówki, następnie potnijmy ją na mniejsze części i na 2 minuty włóżmy do wrzątku, następnie odcedźmy i ostudźmy. Wyłóżmy strączki na blaszce, która zmieści się do szuflady zamrażalnika.
Fasolkę po bretońsku, tam samo jak fasolkę szparagową, czy wszelkiego rodzaju dania z mięsem (np. gulasz, bigos) poddaję pasteryzacji, która w tym przypadku nazywa się tyndalizacja. Polega ona na tym, że fasolkę po bretońsku , jeszcze ciepłą, przekładam z garnka do czystych, wyparzonych słoików, dobrze zakręcam i pasteryzuję w
Jul 13, 2023 · W garnku połącz wodę, ocet, sól i cukier. Gotuj na średnim ogniu, aż składniki się rozpuszczą. Gorącą zalewą napełnij słoiki z fasolką i dokładnie je zamknij. Następnie ułóż je w garnku wyłożonym ściereczkami, zalej wodą do 3/4 wysokości słoików i pasteryzuj przez 25 minut. Przechowuj fasolkę w chłodnym miejscu.
Sep 7, 2020 · składniki: surowa papryka. sól. oliwka z oliwek. woda. wykonanie: Do garnka wlać wodę i zagotować, następne wrzucić pokrojoną i wcześniej umytą, pozbawioną ziaren paprykę, posolić do smaku, dolać oliwkę z oliwek - 2-3 łyżki na kilogram papryki. Gotować do miękkości, ale żeby się nie rozpadała.Jun 8, 2022 · Przygotowujesz fasolkę szparagową na obiad, ale nie wiesz jak urozmaicić danie, by nie podawać jej tak jak zwykle- czyli z masełkiem i bułką tartą? Poznaj pięć dodatków, które wspaniale współgrają z tym zdrowym warzywem. Dowiesz się co dodać do fasolki szparagowej, by była nie tylko smaczniejsza ale i zdrowsza.Aug 20, 2021 · Jak zrobić fasolkę szparagową do słoików? Fasolkę szparagową dokładnie myjemy i odcinamy jej końcówki. Następnie upychamy ją ciasno w czystych, wyparzonych słoikach. Przygotowujemy zalewę: wodę zagotowujemy z solą (na 1 litr wody używamy 1 łyżki soli). Do każdego słoika wsypujemy po łyżeczce cukru i wlewamy po łyżeczce Domowe przetwory, jak konfitury domowe, dżemy, powidła, przeciery, czy sałatki przeżywają swój renesans. Odgrzebujemy stare przepisy na weki naszych babć, aby zachować witaminy i smak sezonowych owoców i warzyw na zimę, szczególnie że pojawiają się nowe sposoby i metody, jak słoiki typu twist-off czy cukier żelujący, które ułatwiają zadanie. Jul 22, 2011 · Wrzucić do wrzącej osolonej wody i gdy się zagotuje, gotować 5-6 minut pod przykryciem. Następnie odcedzić. Do czystych i suchych słoików włożyć przyprawy: po 2 listki laurowe, 3-4 ziela angielskie, gorczycę, koper, kilka plasterków czosnku i szczyptę cząbru. Następnie włożyć pionowo fasolkę szparagową. cdbvrZ.